283 1 ...567891011121314... 29
dechang 发表于 2010-5-19 02:01   只看TA 61楼
怎么图片没有显示的，是否图片挂掉咯，东坡肉老早就有听闻，不过没有亲自去尝试下，
0
该用户匿名发帖 发表于 2010-5-19 04:10   只看TA 62楼
真是名菜啊，肥而不腻，我很是喜欢，就是不能多吃啊，会涨肉的啊
0
ppop 发表于 2010-5-19 07:56   只看TA 63楼
这道菜有典故啊，东坡时代或以前文人名士是不吃猪肉的，结果被东坡颠覆了
0
v6550 发表于 2010-5-19 08:02   只看TA 64楼
最喜欢就是东坡肉了，可惜LZ这个做法不太正宗，还是赞一个
0
li-123 发表于 2010-5-19 08:35   只看TA 65楼
图挂了，看不见，我吃过东坡肘子，东坡肉头一次听说，做法挺简单的，买点肉试试。
0
ypywjm 发表于 2010-5-19 08:48   只看TA 66楼
在杭州待了三年,东坡肉是百吃不厌的,肥而不腻!
0
该用户匿名发帖 发表于 2010-5-19 09:44   只看TA 67楼
东坡肉确实很好吃,杭州一道名菜.记得以前看电视剧<铁齿铜牙纪晓岚>时候,皇帝跟和砷联合为难纪晓岚,一定要纪晓岚找到一件东坡遗物.可纪晓岚不像和砷那么有钱,有那么多古董,结果纪晓岚就献了东坡肉给皇上,结果皇上和和砷哑口无言,不得不佩服纪晓岚的智慧.
0
该用户匿名发帖 发表于 2010-5-19 10:18   只看TA 68楼
正宗东坡肉的做起来很费时间，要好几道工序才能做出那个味道。
0
该用户匿名发帖 发表于 2010-5-19 11:21   只看TA 69楼
写得很详细。一步步的到位。让学习的人清楚。谢谢了。肉能不腻味。很难。
0
zziizz 发表于 2010-5-19 11:22   只看TA 70楼
东坡肉和红烧肉看起来好像有点相似，不知道二者有无关联
0
回复帖子 发新话题
 283 1 ...567891011121314... 29
联系我们 ｜ 电脑版
SiS001.com © 2004-2020