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该用户匿名发帖 发表于 2010-5-18 15:09   只看TA 51楼
年年过年都有这东西，还是吃不腻。传统的东西生命力是顽强啊
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lkjxhappy 发表于 2010-5-18 15:54   只看TA 52楼
东坡肉是中国一个名菜啊,只是没有尝过正宗的东坡肉啊
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该用户匿名发帖 发表于 2010-5-18 16:05   只看TA 53楼
呵呵 这是我的喜爱物品 好好学习下自己看看也整下 看看自己手艺怎样吧
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games0 发表于 2010-5-18 17:28   只看TA 54楼
东坡肉的确很好吃，而且历史悠久，是一道很好的菜。
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该用户匿名发帖 发表于 2010-5-18 17:36   只看TA 55楼
肉永远是最最香的，东坡肉就冲这个名字，也要来支持你一下，尽管图片已经挂了。
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该用户匿名发帖 发表于 2010-5-18 17:36   只看TA 56楼
肉永远是最最香的，东坡肉就冲这个名字，也要来支持你一下，尽管图片已经挂了。
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该用户匿名发帖 发表于 2010-5-18 18:56   只看TA 57楼
东坡肉我也会烧，只是肉烧的不够烂，要么就是太烂，总是掌握不好火候，用压力锅烧味道又调不好，真是两难。
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该用户匿名发帖 发表于 2010-5-18 22:58   只看TA 58楼
对东坡肉还是不敢吃，总觉得油腻腻的，怕身体吃不消哦，本身就有脂肪肝了
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该用户匿名发帖 发表于 2010-5-19 01:14   只看TA 59楼
东坡肉精工细作确实好吃，可惜现在的原料不好。所以已经烧不出以前的味了。
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清风鹤舞 发表于 2010-5-19 01:50   只看TA 60楼
前几天刚刚去了西湖，在湖东侧胡同里的一家小小的饭店吃了一餐，有叫东坡肉，真的很好吃，肥而不腻。其他菜也不错，有西湖醋鱼、虾仁炒蛋、松鼠桂鱼、莼菜汤、笋干老鸭煲、蜜汁火方、素响铃、油焖春笋、鲜肉小笼，还有几样叫不上名了。都很地道，价格也还撑得住，但比前几年要贵了许多。可以理解。
   但是一定要提一个大意见：知味观现在是真的败落了，价格高的离谱且色香味巨差，过去的传统美食怎么都变了味儿了， 现在的厨师都是神魔师父教出来的？真是混帐，别把百年老店的牌子给砸了呀。
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