cocoabean

曾经吃过N多次
现在每次吃都会勾起往昔会议
我很想念的同学、室友们
楼主的做法相当精致，不知道是不是地方改良版？
对于鸡的选择，似乎真正的新疆大盘鸡，没那么讲究吧？
另外，最后的成品，似乎汤水较多，
我吃过的多个版本中，最后都是汤水基本收干的
似乎新疆的菜色里，没有那么“湿漉漉”的习惯？！